LIVES

Papillote 2 files peixe Alecrim Tomilho Orégano 8 Cogumelos cortados em 4 4 Cambuci cortado em 4 Alcaparras 8 Tomates cereja cortados ao meio Fatias de limão Lemon pepper Dry martini Sal e pim reino Azeite Pré aqueça o forno a 180 graus Pincele a folha de papel manteiga( ou alumínio) com azeite Tempere files com dry Martini,sal e lemon pepper Pré aqueça o forno a 180 graus Coloque sobre a folha de papel Sobre o filé coloque ervas, cogumelos, cambuci, tomates e alcaparras Regue com mais azeite , sal e pim do reino Coloque então as fatias de limão Feche o papillote deixando um espaço para o vapor Leve ao forno pré aquecido por 12 min Coloque num prato de serviço, abra o papillote e sirva imediatamente