PADOCAS
Seguem as receitas que mencionamos em nossa Live de 21/10. Algumas são um pouco trabalhosas mas, posso garantir, o resultado compensa, e...
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14 de out. de 20205 min de leitura
TESOUROS ESCONDIDOS
Aqui vão as receitas de nossa Live sobre os bons restaurantes que servem especialidades ótimas e poucas pessoas conhecem. Lembrando que...
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8 de out. de 20202 min de leitura
UM LOCAL SEMPRE LIGADO ÀS ARTES
Tudo começou em 8/12/1891 quando o empresário uruguaio Joaquim Eugênio de Lima com seus sócios adquiriram uma série de terrenos e...
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8 de out. de 20203 min de leitura
UMA VIAGEM NO TEMPO
Nossa Live de ontem, Era Uma Vez - Uma Viagem no Tempo foi simplesmente deliciosa. Intensa participação, troca de ideias, dicas e...
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2 de out. de 20202 min de leitura
O PIRATA GOURMAND
William Dampier ficou órfão aos 13 anos em Londres. Embarcou clandestinamente num barco para o Caribe onde pulou de um emprego a outro...
8 visualizações0 comentário
1 de out. de 20201 min de leitura
MEU PICANTE SEGREDINHO...
No séc.XVI, na cidade de Edo ( atual Tóquio), os herbolistas do Templo Sensõ-Ji de Yangenbori criaram uma mistura de ervas e temperos...
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1 de out. de 20201 min de leitura
Uma interessante variação do Seviche
O AGUACHILE é a resposta mexicana ao Seviche. Aparentemente surgiu em Sinaloa há algumas centenas de anos como um mistura de água quente...
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1 de out. de 20202 min de leitura
PREMIATO PASTIFICIO ITALIANO
Todos sabemos que as receitas e o hábito de se comer macarrão ( ou pasta) difundiu-se entre nós com as grandes imigrações italianas do...
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1 de out. de 20204 min de leitura
MANGIA CHE TE FA BENE
Na ultima quarta-feira, 30/09 tivemos uma das Lives Era Uma Vez mais divertidas e interessantes sobre a história das cantinas e da...
106 visualizações0 comentário
25 de ago. de 20202 min de leitura
Viva os Deliveries
Nestes tempos loucos de quarentena os deliveries tem sido a “salvação da lavoura”. Imaginem como estaríamos sem eles. Pois a ideia hoje é...
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25 de ago. de 20201 min de leitura
Estão Voltando as Janelas de Vinho Florentinas
Esta louca epidemia que tomou conta do mundo ajudou a reabrir algumas das perto de 150 janelas de vinho - Buchetas del Vino - que...
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25 de ago. de 20202 min de leitura
Um Quadro de Ostras
Em 1735, o rei Luís XV comissionou o pintor Jean-François de Troy a criar um quadro para decorar um dos salões de refeições do palácio de...
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20 de ago. de 20203 min de leitura
O Melhor Restaurante de São Paulo
Um restaurante é definido como o melhor da cidade naquele determinado momento e até que outro o seja. Mas será que haveria um melhor de...
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20 de ago. de 20201 min de leitura
Uma Interessante Alternativa...
O AGUACHILE é a resposta mexicana ao Seviche. Aparentemente surgiu em Sinaloa há algumas centenas de anos como um mistura de água quente...
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20 de ago. de 20201 min de leitura
Uma Viagem no Tempo
Restaurante Alcazar O Alcazar fica no mesmo local onde foi o Cá D’Oro por 5 anos no final da década de 50, a rua Basílio da Gama, há mais...
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20 de ago. de 20201 min de leitura
Pão Nosso de Cada dia...
Pão de Chocolate Farinha de trigo 400g/ 3 xícaras Sal 1 col chá Açúcar 2 col chá Chocolate em pó 5 col sopa Fermento biológico seco 5g...
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20 de ago. de 20202 min de leitura
O Pirata Gourmand
William Dampier ficou órfão aos 13 anos em Londres. Embarcou clandestinamente num barco para o Caribe onde pulou de um emprego a outro...
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20 de ago. de 20207 min de leitura
O Jantar dos 3 Imperadores
Imagine um jantar em que os três homens mais poderosos de seu tempo, se encontram apenas para bater papo e comer Pois este jantar...
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